Sofficiotti di Manzo con speck e carciofi
Ingredienti: 400 gr carne di manzo macinata 100 gr carciofi sott’olio 50 gr di spek affettato 50 gr di panna da cucina olio extra vergine d’oliva vino bianco Preparazione: Dividere la carne in 4 palline, su di un foglio di carta forno adagiare una pallina ricoprire con un altro foglio e con l’aiuto di un…
